現在(2026年8月時点で)販売されている新潟県の”天然水”を、市町村ごとにまとめてみました。ナチュラルウォーターやミネラルウォーター、保存水などをピックアップしました。硬度や期限が違いますので、是非参考にして、普段使い用や災害備蓄用にご使用ください。
日本では、硬度100mg/L未満を”軟水”、100mg/L以上を”硬水”とされています。
”軟水”は、まろやかで飲みやすく、胃腸に優しいという特徴があります。ご飯をふっくらと仕上げたり、コーヒーやお茶を作る際におすすめの水です。
”硬水”は、重く苦味を感じやすいですが、ミネラルが豊富で、ダイエットや便秘解消に期待できるという特徴があります。肉のアクを取りやすくするため、煮込み料理やスープにおすすめの水です。
(参考:株式会社食環境衛生研究所公式サイト)
目次
【妙高市】
須弥山の天然水

画像引用:ふるさと納税サイト「ふるなび」

血液中の老廃物を体外に排出する作用があるとされている”サルフェート”や、体内でコラーゲンを形成する”シリカ”などの、日本ではレアなミネラル成分が含まれた天然水です。
| 硬度 | 約52mg/L |
| pH値 | 約6.1 |
| 成分 | ナトリウム7.0mg/カリウム2.8mg/カルシウム15mg/マグネシウム3.1mg/サルフェート27.7mg/シリカ22.1mg ※ミネラル成分は天然のため、変動あり。 |
| 賞味期限 | 製造から6ヶ月 |
| 各種サイト | 公式サイト |
【津南町】
津南の天然水

画像引用:株式会社クリアウォーター津南公式サイト

口当たりが柔らかく飲みやすい、ナチュラルミネラルウォーターです。ペットボトルのパッケージや内容量などが違った天然水は、全国のファミリーマートでも販売されています。
| 硬度 | 17mg/L |
| pH値 | 7.0~7.5 |
| 主成分 | ナトリウム3mg/カリウム0.1mg/カルシウム0.5mg/マグネシウム0.1mg |
| 賞味期限 | 製造から2年 |
| 各種サイト | 株式会社クリアウォーター津南公式サイト |
【湯沢町】
のむ健康温泉水

画像引用:のむ健康温泉水公式サイト

地下1,000mから湧き出た、源泉100%の中硬水の温泉水です。血液中の老廃物を体外に排出する作用があるとされている”サルフェート”や、体内でコラーゲンを形成する”シリカ”などの、ミネラル成分が含まれています。
| 硬度 | 中硬水(数値不明) |
| pH値 | 不明 |
| 主成分 | サルフェート170mg/シリカ32mg ※その他、マグネシウムやカリウムなどの成分の数値は不明です。 |
| 賞味期限 | 不明 |
| 各種サイト | のむ健康温泉水公式サイト |
天然温泉水 神水

画像引用:有限会社ハヤシ商事公式サイト

地下1,400mから湧き出た、賞味期限が5年の保存水です。町内で唯一”飲泉”として許可を取得した、口当たりがまろやかな温泉水です。
| 硬度 | 39mg/L |
| pH値 | 8.9 |
| 主成分 | カリウム0.07mg/カルシウム2.81mg |
| 賞味期限 | 製造から5年 |
| 各種サイト | 有限会社ハヤシ商事公式サイト |
【南魚沼市】
南魚沼のおいしい湧き水

画像引用:プリンスホテルズ&リゾーツ公式サイト

国内のミネラルウォーターの中でも、超がつくほどの軟水です。赤ちゃんや小さなお子様にも安心の、優しくてまろやかな天然水です。特に、お米を炊く際の水としてのご使用がおすすめです。
| 硬度 | 7mg/L |
| pH値 | 6.4 |
| 主成分 | ナトリウム0.28mg/カリウム0.04mg |
| 賞味期限 | 製造から2年 |
| 各種サイト | プリンスホテルズ&リゾーツ公式サイト |
【魚沼市】
魚沼のおいしい水 雪椿


画像引用:越後雪椿産業株式会社公式サイト

超軟水のナチュラルミネラルウォーターです。口当たりがまろやかで、雑味のない純粋な甘味を感じることができます。特にお米を炊く際や、お酒を割って飲む際の水としてのご使用がおすすめです。
| 硬度 | 16mg/L |
| pH値 | 6.5 |
| 主成分 | 不明 |
| 賞味期限 | 製造から2年 |
| 各種サイト | 越後雪椿産業株式会社公式サイト |
魚沼の水


画像引用:株式会社ムラオ公式サイト

口当たりがまろやかでクセのないナチュラルミネラルウォーターです。賞味期限が5年の超長期保存水もあります。特にお米を炊く際や、だしを取る際の水としてのご使用がおすすめです。
| 硬度 | 16mg/L |
| pH値 | 6.5 |
| 主成分 | ナトリウム5.6mg/カリウム0.4mg/カルシウム4.5mg/マグネシウム1.0mg |
| 賞味期限 | 製造から3年 ※超長期保存水:製造から5年 |
| 各種サイト | 株式会社ムラオ公式サイト |
【三条市】
山と雪のうるおい


画像引用:三条市公式サイト

口当たりが柔らかでクセのない、ナチュラルミネラルウォーターです。飲料水としてご使用の場合は、常温がおすすめです。ボトルの裏面は、”八十里越応援デザイン”になりました。
| 硬度 | 16mg/L |
| pH値 | 7.3 |
| 主成分 | ナトリウム0.46mg/カリウム0.14mg/カルシウム0.44mg/マグネシウム0.11mg |
| 賞味期限 | 製造から2年 |
| 各種サイト | 三条市公式サイト |
【五泉市】
菅名岳 吉清水

画像引用:福田農産株式会社公式サイト

地元の方や名水ファンに愛されている湧水がボトリングされました。まろやかで飲みやすいと評判を呼び、お米を炊く際や、コーヒーを淹れる際にご使用する方が多いようです。
| 硬度 | 軟水(数値不明) |
| pH値 | 不明 |
| 主成分 | 不明 |
| 賞味期限 | 不明 |
| 各種サイト | 福田農産株式会社公式サイト |
【阿賀町】
麒麟山 山水

画像引用:麒麟酒造株式会社公式サイト

口当たりが優しく、なめらかなナチュラルウォーターです。日本酒の仕込み水としても使用されており、チェイサーとしてや、コーヒーを淹れる際の水としてのご使用がおすすめです。
| 硬度 | 52mg/L |
| pH値 | 7.0 |
| 主成分 | カリウム0.2mg/カルシウム1.7mg/マグネシウム0.2mg |
| 賞味期限 | 製造から2年 |
| 各種サイト | 麒麟酒造株式会社公式サイト |
【新発田市】
源泉滾々

画像引用:ふるさとチョイス公式サイト

ミネラルが少なく、お腹にも優しいため、赤ちゃんやお子様でも安心の、クセのない水です。水源は新発田市内の農業用水でもあるため、お米を炊く際のご使用が特におすすめです。
| 硬度 | 13.7mg/L |
| pH値 | 7.3 |
| 主成分 | ナトリウム0.59mg/カリウム0.07mg/カルシウム0.35mg/マグネシウム0.12mg |
| 賞味期限 | 製造から2年 |
| 各種サイト | ふるさとチョイス公式サイト |
【胎内市】
胎内高原の水

画像引用:胎内高原ハウスwebサイト

口当たりがまろやかで、クセのないナチュラルミネラルウォーターです。爽やかな清涼感もあるため、スッキリとしていて飲みやすいです。
| 硬度 | 14mg/L |
| pH値 | 6.6 |
| 主成分 | カリウム0.1mg/カルシウム0.3mg/マグネシウム0.1mg |
| 賞味期限 | 製造から2年 |
| 各種サイト | 胎内高原ハウスwebサイト |
胎内高原のおいしい水


画像引用:胎内高原ハウス株式会社公式ショップサイト

賞味期限が5年の保存水と6年の保存水です。ラベルのデザインや色が違うため、見分けがつきやすいです。また、6年保存水は1.5L入りのペットボトルもあります。防災備蓄用に、是非ご検討ください。
| 硬度 | 14mg/L |
| pH値 | 6.6 |
| 主成分 | カリウム0.1mg/カルシウム0.3mg/マグネシウム0.1mg |
| 賞味期限 | 5年保存水:製造から5年 6年保存水:製造から6年 |
| 各種サイト | 胎内高原ハウスwebサイト |
【村上市】
月光の雫

画像引用:村上市公式ウェブサイト

必要最低限の塩素による消毒のみで提供されている水道水を加熱殺菌処理した、賞味期限が6年の保存水です。災害備蓄用に、是非ご検討ください。
| 硬度 | 30mg/L |
| pH値 | 7.3 |
| 主成分 | カリウム0.1mg/カルシウム0.8mg/マグネシウム0.3mg |
| 賞味期限 | 製造から6年 |
| 各種サイト | 村上市公式ウェブサイト |
【佐渡市】
佐渡海洋深層水


画像引用:新潟県佐渡海洋深層水株式会社の公式サイト

”佐渡海洋深層水”には、”軟水”と”中硬水”の2種類があります。
”軟水50”

口当たりが柔らかく、すっきりとしていて飲みやすい、クセのない”軟水”です。
| 硬度 | 50mg/L |
| pH値 | 6.9 |
| 主成分 | カリウム1.5mg/カルシウム1.5mg/マグネシウム5.5mg |
| 賞味期限 | 730日 |
| 各種サイト | 新潟県佐渡海洋深層水株式会社の公式サイト |
”中硬水300”

カルシウムやマグネシウムなどのミネラル分が、軟水50より多く含まれていますが、口当たりがまろやかで飲みやすい”中硬水”です。
| 硬度 | 300mg/L |
| pH値 | 7.4 |
| 主成分 | カリウム1.5mg/カルシウム7.3mg/マグネシウム32.6mg |
| 賞味期限 | 730日 |
| 各種サイト | 新潟県佐渡海洋深層水株式会社の公式サイト |
終わりに
日本の水は”軟水”が一般的ですが、それぞれにメリットやデメリットがあります。用途やからだの状態などに合わせて、使用する水を変えてみてください。
また、同じ”軟水”でも、若干の飲みやすさや好みがあるかと思います。飲み比べをして、お好みの水を知っておくのも良さそうです。特に”硬水”は、好き嫌いがはっきりと分かれるかと思いますので、是非”軟水”と”硬水”の飲み比べもやってみてください。
近年日本では、地震や洪水、土砂災害、台風、局地的豪雨など、様々な”自然災害”が多く発生しています。災害が起きると、非常に高い確率で水道管が破損したり停止したりするため、”断水”が発生します。そのため、”日常的に水を確保しているかどうか”が重要になってきます。万が一のためにも、災害備蓄用の”保存水”のご購入も是非ご検討ください。
| 硬度 | メリット | デメリット | おすすめの使用法 |
|---|---|---|---|
| 軟水(100mg/L未満) | まろやかで飲みやすい 胃腸に優しい | ミネラル補給ができない 煮込み料理ではコクが出にくい | ご飯を炊く コーヒーやお茶を作る |
| 硬水(100mg/L以上) | ミネラルが豊富 ダイエットに期待できる 便秘解消に期待できる | クセを感じる 苦味を感じやすい 飲み過ぎるとお腹が緩くなる | 煮込み料理 スープ |
| 種類 | 詳細 | メリット | デメリット |
|---|---|---|---|
| 保存水 | 災害などに備えて作られた飲料水 加熱殺菌の施しや、特殊な容器の使用により、長期保存が可能 | 長持ちする 交換の頻度が少ない 品質や内容量の変化が少ない 衛生面で安心 | 価格がやや高め やや入手しにくい |

☆☆☆最後までご覧いただきありがとうございました☆☆☆
※アイキャッチ画像はイメージです。(画像引用:photoAC)
